طريقة عمل فراخ بصوص البصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- دجاجة مغسولة ومقطعة الي 4 او 8 قطع
- 2 بصلة كبيرة مقطعة ناعم
- 3 ملعقة زبدة أو سمن كبيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/2 ملعقة صغيرة حبهان بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- فص مستكة
- 1/2 ملعقة صغيرة كارى
- ملعقة صغيرة ملح
- 1 في قدر علي النار نضع الزبدة حتي تسيح، تضاف قطع الدجاج وتقلب حتى تأخذ لون ويصبح ذهبي.
- 2 يضاف البصل المفروم ويقلب مع الدجاج ويترك لمدة 5 دقائق ثم تضاف البهارات.
- 3 نضع 4 كوب ماء حتي الغليان ثم نهدء النار ويغطي القدر حتي النضج.
- 4 في طبق التقديم، توضع قطع الدجاج مع صوص البصل ويرش على الوجه بقدونس مفروم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
